kucharz
Październik 2017
P W Ś C P S N
« Lip    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Najnowsze wpisy

Dlaczego wybrać zioła

Stosowane dziś w kuchni zioła mają nie tylko walory smakowe, ale również lecznicze. Zanim trafiły one do kuchni wykorzystywano je przede wszystkim do sporządzania wywarów i nalewek zastępujących współczesne lekarstwa. Warto wiedzieć, że i współczesna medycyna często sięga po zioła. Szczególnie leki uspokajające oparte są o naturalne składniki. Stosowanie w kuchni ziół pozwala na zwiększenie odporności organizmu. Zioła zmniejszają podatność organizmu na choroby nowotworowe. Część z nich zapobiega również atakom serca i obniżają poziom złego cholesterolu. Dla wielu osób przydatny okazać może się również fakt, iż zioła, jak i przyprawy, posiadają właściwości odchudzające. Jednym z najlepszych dla naszego zdrowia ziół jest żeń-szeń. Potrafi on obniżyć poziom glukozy we krwi. Jego spożywanie sprzyja redukcji wagi, poprawia on również działanie układu odpornościowego organizmu. Kolejnym zdrowym ziołem jest czosnek, który nie tylko pomaga zwalczać przeziębienie, ale również obniża w naszym organizmie poziom cholesterolu, który jest bardzo szkodliwy dla układu krążenia. Ziołem, które dobrze działa na układ trawienny jest koper włoski. Zapobiega on wzdęciom i można podawać go małym dzieciom. Koper włoski ma również właściwości przeciwzapalne. Na dobre trawienie warto do swojej diet włączyć rozmaryn.

Search
jedzenie